JAMONCITOS DE POLLO "Charito" (de mi gran amiga y supervecina CHARITO)

INGREDIENTES


  • 6-8 jamoncitos de pollo.
  • 1 sobre de sopa de cebolla (marca Knorr, por ejemplo).
  • 1 Fanta de naranja.
  • 2-3 cucharadas de aceite.

MODO DE HACERLO (en olla a presión)

  1. En la olla a presión, poner el aceite a calentar.
  2. Dorar los jamoncitos en la olla, para sellarlos. Reservar.
  3. Añadir el sobre de sopa. Revolver.
  4. Añadir la Fanta naranja. Revolver.
  5. Añadir los jamoncitos . Dar unas vueltas para que se mezcle todo.
  6. 8 minutos en la olla (según la marca, pero no necesitan mucho) y dejar reposar.

NOTAS

Queda agridulce, tipo chino.
Se puede acompañar con arroz blanco cocido.
No conviene añadir agua, porque, aunque también está rico, la salsa no queda tan ligada.

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